Descrição
Autor: Gladman, Anthony
Editora: Editora Globo
ISBN: 9786559872510
Ano: 2025
Edição: 1
Páginas: 224
Encadernação: Brochura
Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do ginQual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular?Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às principais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessível, a obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem clara, visual e envolvente, desmistificando o universo em constante evolução do gin.Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos – do London Dry ao Old Tom -, o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de sabor, compreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valiosas sobre harmonização, preparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação.Explore a história, a inovação e a diversidade do gin, aprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática.
Fora de estoque
Autor: Gladman, Anthony
Editora: Editora Globo
ISBN: 9786559872510
Ano: 2025
Edição: 1
Páginas: 224
Encadernação: Brochura
| Peso | 600 g |
|---|---|
| Dimensões | 2 × 16,6 × 29,9 cm |