SEIS MIL ANOS DE PAO

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Obra-prima da história cultural, este livro mostra que a história do pão se confunde com a própria trajetória da civilização ocidental: desde os egípcios, que o inventaram a seis mil anos, passando pelos gregos, os judeus entre tantos outros. Um livro monumental, de erudição acessível e prazerosa, cuja leitura se faz como um grande romance…

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SKU: 9788574920955
Categoria:

Descrição

Autor: Jacob, Heinrich Eduard
Editora: NOVA ALEXANDRIA
ISBN: 9788574920955
Ano: 2004
Edição: 1
Páginas: 592
Encadernação: Capa dura

Informação adicional

Peso 1 g
Dimensões 3,8 × 14 × 21 cm
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