SALGADO, DOCE, DEFUMADO – SERIE: GASTRONOMIA E CULINARIA

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Em uma deliciosa viagem gastronômica, acompanhada de belas fotos, a premiada escritora britânica Diana Henry revela as tradições culinárias de diversos países da Europa, da América, da Ásia e do Oriente Médio, para ensinar como preparar iguarias tentadoras. Apresenta receitas tanto básicas como inovadoras de geleias, doces de frutas, molhos, pastas, mostardas, vinagres, chutneys, relishes…

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SKU: 9788579145032
Categoria:

Descrição

Autor: HENRY, DIANA
Editora: PUBLIFOLHA
ISBN: 9788579145032
Ano: 2014
Edição: 1
Páginas: 272
Encadernação: Brochura

Informação adicional

Peso 1016 g
Dimensões 1,5 × 16 × 23 cm

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