Descrição
Autor: Vitali
ISBN: 9786599463808
Ano: 2021
Edição: 1
Páginas: 213
Encadernação: Capa dura
Gastronomia, Ciencia e Arte: Tecnicas, Ingredientes, Equipamentos e Receita
R$ 230,00
Gastronomia, Ciência e Arte é muito mais que um livro, é um compilado de muitos anos de estudo da nossa Chef Angélica Vitali, onde ela divide com muito amor técnicas, ingredientes, equipamentos e é claro, 58 receitas maravilhosas.
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Informação adicional
| Peso | 1062 g |
|---|---|
| Dimensões | 2,2 × 20,5 × 27,8 cm |
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