DEGUSTACAO DE VINHOS: RIGOR E PAIXAO

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Este breve guia, ilustrado por Nik Neves, apresenta, sem ignorar o prazer que o vinho nos proporciona, os mecanismos sensoriais que geram esse prazer. Ele esclarece como funcionam os sentidos da visão, da olfação e da gustação na apreciação do vinho e traz a relação entre os componentes do vinho e as sensações por ele…

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SKU: 9788546903153
Categoria:

Descrição

Autor: BORGES, JOSE LUIZ
Editora: WMF MARTINS FONTES
ISBN: 9788546903153
Ano: 2020
Edição: 1
Páginas: 136
Encadernação: Brochura

Informação adicional

Peso 250 g
Dimensões 0,8 × 14 × 21 cm

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